23 Marzo 2020
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Oggi parliamo del ruolo della fibra:
La fibra alimentare è contenuta negli alimenti di origine vegetale, come la frutta, la verdura e i cereali integrali, non raffinati. Svolge diverse funzioni importanti per il funzionamento del nostro organismo e ricopre un ruolo fondamentale nel raggiungere un adeguato senso di sazietà.
La fibra aiuta il transito intestinale e migliora il picco glicemico dopo il pasto rendendolo più basso, governando così il senso di fame.
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